Salteado de lomo de cerdo cocinado con estilo oriental
Etiqueta: carne
Hojas de col fermentada rellenas de carrilleras al vino tinto
Guiso de carrilleras al vino tinto envuelto en hojas de col fermentada
Contramuslos rellenos
Contramuslos de bacon, queso, paté y huevos de codorniz
McTovarich
Como una hamburguesa con filetes rusos con salsa strogonoff, alcaparras y blinis a modo de pan.
Los bateleros del Volga
Clásica sopa de remolacha (borsch) con pequeños filetes rusos a modo de pelotas de carne.
Semi cuscús
Cuscús con pinchos y tfaya.