Un prometido uso de las crêpes. Con un clásico, la raclette. En un formato conocido (los saquitos), que normalmente suelen hacerse con filo o brick, pero esta vez lo he hecho con crêpes. Pero, si lo que buscáis es un plato light, olvidaos. Hoy toca echar una lorza al aire. Ingredientes (para 2 personas) 4 […]