Establece el tipo de receta (si es tradicional, cambiada, ..)
¡Panarras del mundo, uniros! Aunque esto no sea un pan normal, tiene su misma funcionalidad. No soy muy fan de los panes “con cosas”. Sólos están un poco sosos y comerlos con otras cosas implica tener que pensar un poco cómo los combinas y si el pan no te modificará sustancialmente las características de lo […]
Helado y esferificaciones de carajillo junto con galletas tipo Speculoos.
Helado de café con un toque de sirope de chocolate
Tarta con base de masa sablée con caramelo salado, chocolate y nata montada
Lentejas guisadas con xistorra navarra, para un grupo de 10 personas.
Tortilla rellena de crema de jamón serrano.
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