Tarta de queso típica de Nueva York
Postre
Bizcocho de cacao amargo con granizado de leche merengada
Bizcocho de cacao amargo con granizado de leche merengada
Sachertorte (Tarta Sacher)
Tarta de bizcocho de chocolate en capas junto con mermelada de albaricoque y cobertura de chocolate.
Coca de patata
Coca de patata, un bizcocho tradicional de Castellón. Usa parte de patata en vez de harina.
Tarta Pocoyó
Bizcocho relleno de mousse de fresas decorada con fondant.
Crumble de fresas
Crumble de fresas. El crumble es una preparación inglesa de post guerra debida al racionamiento y sobre todo a la falta de huevos.