Salmón a la parrilla con pasta y salsa de ajo y romero
Autor: Javier
Arroz con sepia, alcachofa y pimiento rojo
Arroz seco con sepia, alcachofas y pimiento rojo.
Costillas lacadas (o algo)
Costillas con adobo para horno.
Croquetas de merluza a la gallega
Croquetas de patata con merluza y ajada.
Zampone ibérico
Variante españolizada del Zampone di Modena, embutido procedente del norte de Italia.
Puerronelones ‘light’ de setas y crema de calabaza
Falsos canelones de tallo de puerro con salsa de calabaza